【車程】澄石心天畝 在濃濃日式建築裡 享用精緻蔬食餐點@涼子是也

澄石心天畝是車程主賣素食的蔬食餐廳,位置原先是車埕站長與副站長的宿舍,充滿歷史的日式建築很好拍照,和風榻榻米包廂則是濃濃的東洋風味相當有氣氛,來到澄石心天畝我感覺遺失已久的氣質都出現了,走在澄石的榻榻米上頭就差沒有顛腳慢步雙腿跪坐,我果然是個容易被環境控制的女人呀!

澄石心天畝原先好像是在台中的餐廳,想不到跑到車程才吃到,我想這也是一種緣份吧!如果是從車埕火車站走過來的話,大約是3分鐘車程就可以走到,再往上走就是車埕老街,算是個中心位置很好找。
前方庭院的木造休憩區域相當有個性,坐在上頭還能遠望山頭,有著自然風光相陪,不過如果日頭正曬的話,坐這邊大概連火鍋都不用火就可以滾熟了吧。

傳說中的車長宿舍就這棟,是不是就像歷史劇會出現一般的有特色,背景還是遠山綠樹環繞,超適合拍照打卡的呀!

既然座位是日式榻榻米,所以入內用餐要拖鞋呦,當天出門除了搭配服裝之外襪子記得也要挑一下。對了!澄石心天畝用餐是不收服務費的,所以倒水取餐巾紙要自己來!

我們兩大兩小被安排的座位就在這排入內走到底的小包廂,快跟著鏡頭入內用餐吧~好在我們的小包廂可以伸長腿,而身為嬰兒的小薏仁可以讓她躺在一旁的椅墊上,還算方便!

澄石心天畝的菜單如下,定食價位在250-420元之間,另有飲品、炸物、鬆餅等下午茶,每人最低消費150元。

餃子籠定食,一份380元。一籠餃子裡頭有七粒,餃子本人不小顆,吃起來皮Q飽滿有嚼勁,蔬食內餡調味偏淡,對重口味的人來說可能會覺得有點不夠味!水果沙拉吃起來冰甜清爽有新鮮,三樣配菜調味剛剛好,家常口味不油膩。

和風鮮味百菇鍋定食,一份380元。湯頭同樣是清甜順口的養生類型,將豐富菇類蔬菜全往陶鍋裡下,待煮滾就可以開嚐啦!沒有過重調味的湯頭,特別吃的出食物原味,蔬菜本身的鮮甜佐以胡麻醬提味,天然也很滿足,有時候這樣吃也很棒。

如果你是從車埕老街走下來看到澄石的話,也可以直接從後面這邊走進去呦!

老實說澄石心天畝價位其實不便宜,不過我滿喜歡這邊的日式氛圍跟精緻蔬食,偶爾來坐坐也不錯,尤其重養生與清淡口味的老人家應該會尬意,嬰兒還可以在榻榻米上頭爬來滾去頗愜意。不過如果你是無肉不歡或重口味路線的,吃完可能會稍嫌空虛要三思~

澄石心天畝
電話|049-287-0101

地址|南投縣水里鄉民權巷3號
營業時間|週一~週五  早上10點-下午17:30 / 週六、週日 早上10點-下午18:00

 


感謝 涼子是也 同意轉載
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