【台南】♛台南牛肉節頭等獎♛劉哥牛肉湯中國風格(東寧店)

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[食記]♛台南牛肉節頭等獎♛劉哥牛肉湯中國風格(東寧店) @ ✪星晴小步的美食之旅✪

今天回家的路上   

 

看到一間新開的『劉哥牛肉湯』

 

 

外觀一級棒,可是…

 

今天才24號,還沒開幕

 

阿不然先來拍個照好了

 

 

隔天…25號

 

正好中午肚子餓

 

立馬飆來,就是要吃

 

 

店家備有停車場,很方便

 

停車場外牆有專家書寫的詩篇

 

連停車場都這麼用心佈置

 

 

停好車,走到店門口

 

看到百萬級的中國風格

 

沒看過牛肉湯,開的這麼氣勢磅礡

 

 

 

店內裝潢的也很古色古香

 

空間明亮也很寬敞

 

很吸引人的一間店

 

 

 

開幕第一天,幾乎都客滿狀態

 

找好位,拿出菜單來✎

 

菜色很多選擇還有羊肉爐

 

 

填好單子,去櫃檯點餐結帳

 

要飲料的可以順便去冰箱拿取

 

 

等食物送來,先裝個佐料,拿取餐具

 

 

餐點送來,開動~~~

 

 

 

牛肉湯

 

基本湯當然要點一碗嚐嚐

 

肉有點點厚度,口感很好

 

肉質很嫩,很新鮮

 

湯頭非常的鮮,道地台南味

 

 

牛筋肉燥飯

 

一般牛肉湯都是附白飯

 

還是肉燥飯或者牛燥飯

 

劉哥有新選擇:牛筋肉燥飯

 

肉燥中參雜些許牛筋的Q彈口感

 

口味上較為偏鹹,微微的甜

 

 

牛腩湯

 

肉塊上帶筋帶膜的切片

 

肉質也是很鮮嫩不會太硬

 

屬於稍微有嚼勁的湯品

 

 

牛雜切盤】

 

裡頭有牛肉,牛筋,脆腸…

 

上頭灑蔥花和薑絲

 

鮮度夠煮什麼都好吃

 

 

吃飽喝足,聊聊天,休息一下~

 

 

去一下洗手間♀♂

 

哈哈~這不是金庫喔!

 

連廁所名稱都這麼有創意✓

 

 

先走啦!掰掰,回家去~

 

☃冬天可以來吃看看【紅燒牛肉爐

 

 

店家資訊:

 
劉哥牛肉湯
台南市東區東寧路435巷1號
06 2092993
24小時營業
大東夜市/花園夜市和北區大興街皆有營業
 



感謝  ✪星晴小步的美食之旅✪ 同意轉載

原文:[食記]♛台南牛肉節頭等獎♛劉哥牛肉湯中國風格(東寧店) 
Bolg: ✪星晴小步的美食之旅✪


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