【屏東美食】東港老字號.新鮮滿分的東昇餐廳

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屏東美味|東港老字號.新鮮滿分的東昇餐廳 By 一哥一嫂趣旅尋


 

提起東港,我想最為饕客津津樂道的,

就是每年5-6月時的鮪魚季囉!

在有海產街之稱的光復路上,兩旁幾乎都是以海鮮為主的美味餐廳,

這回的南台灣之旅,就以新鮮、美味、老字號的東昇餐廳做為序曲吧!

熱情的南台灣,總是有藍藍的天做伴,三層樓營業空間的東昇餐廳,

除了是東港在地的老字號外,也算是這條街上最大間的餐廳。

這麼巧,創立的時間,剛好是我出生的那一年。

一樓大廳的接待櫃台。

禮拜一的中午,還是零散的坐了幾桌客人,

據說到了假日,可是會一位難求。

拜黑鮪魚之賜,東港的夏日,成了饕客必訪的美味小鎮,

儘管所費不貲,但喜歡的朋友還是趨之若鶩,

不過這回我們來了早一些,黑鮪魚還沒上岸,

只好怒辦一桌,好好慰勞一下長途跋涉而來的我們。

沒有黑鮪魚,只好以新鮮美味的綜合的生魚片來代替。

紅燒鯊皮羹

口感相當豐富的一到羹湯,將其淋在白飯上,可是會讓人停不住口的。

清燙沙蝦

不需任何調味,就能吃到鮮鮮的甜美。

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