火鍋控必吃!你不可不知的台中火鍋

0
1972

下禮拜三寒流來襲,入秋後最強一波冷空氣即將南下,冷颼颼的天氣裡,你準備好暖呼呼的火鍋攻略了嗎?

台中的火鍋店似乎競爭激烈,各大知名火鍋店像是鼎王、無老鍋、輕井澤都是從台中起家,

本篇安吉帶你挖掘更多台中必吃火鍋,火鍋控們準備好大快朵頤吧!!

 

中區  汕頭牛肉劉

圖片來源

在電子街擁有五十三年歷史的老店「汕頭牛肉劉」,是口耳相傳的好味道,保留用炭爐煮火鍋的方式,帶你回憶傳統的滋味。湯頭濃濃的沙茶味,在炭火中燒滾,涮上現切的溫體牛,簡直令人胃口大開!

電話 | 04-2222-8809

營業時間 | 16:30-24:00

地址 | 台中市中區台灣大道一段81巷13號

 

西屯區  銅鍋子火鍋

圖片來源

去年 11 月在 Tiger City 新開的火鍋店「銅鍋子火鍋」,充滿濃郁的中國風,金色窗櫺配上瓷器古董,店員甚至穿著旗袍,為您遞上武功秘笈似的 menu,每本都用不同的武功招式命名。湯頭主打養生特選中藥的藥膳鍋,另外還有蒙古風情的孜然麻辣以及和風昆布、爆香湯底、起司牛奶鍋,讓您在滿滿中國味兒的氣氛下享用鍋物!

電話 | 04-3606-2571

營業時間 | 週日-週四 11:00-22:00 週五-週六 11:00-23:00

地址 | 台中市西屯區河南路三段120號3樓之12 (台中 Tiger City 3F)

 

南屯區  清真恩德元餃子館

圖片來源

雖然叫做餃子館,這家清真餐廳卻以炭燒火鍋出名,無論是牛肉鍋或羊肉鍋,都有滿到快掉出來的肉丸子和肉塊!炙熱的炭火在鍋子中央,整個火鍋被加熱得滋滋作響,香氣撲鼻而來,讓人想立刻拋棄相機直接開動啦~

電話 | 04-2471-7240

營業時間 | 11:00-14:00;17:00-20:00;周一公休

地址 | 台中市南屯區文心路一段200號

 

西屯區  臥龍城巴蜀麻辣燙

圖片來源

「臥龍城巴蜀麻辣燙」主打正宗四川麻辣老火鍋,老闆專程前往重慶學習道地麻辣鍋底,使用多種辣椒與中藥熬出香麻的好風味,愛吃辣的人一定會著迷於它的濃郁,而且鍋底的鴨血豆腐無限量供應喔!

電話 | 04-2461-4128

營業時間 | 週二-週四 17:00-23:00 週五-週日 11:30-15:00、17:00-23:30

地址 | 台中市西屯區福科路839號

 

西屯區  大玉門日式燒烤紫銅火鍋

圖片來源

走進大玉門,店內的一個個紅燈籠似乎帶人走進時光隧道,瀰漫著古典的氛圍,每個座位都有吸油煙的煙囪,減少顧客衣服上沾黏食物的味道。眾多肉品、海鮮、蔬菜等等,配上火鍋和燒烤吃到飽,讓你兩種願望一次滿足!

電話 | 04-2311-1177

營業時間 | 11:30-24:00

地址 | 台中市西屯區文心路三段61號(四川路口)

 

 

延伸閱讀

台中住宿精選!近逢甲商圈、一中商圈⋯

北中南特色火鍋蒐集,邊吃邊玩創意!

暖冬鍋物蒐集 全台私房壽喜燒火鍋名單 

NO COMMENTS

LEAVE A REPLY