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【 台北美食|大同 】ZEIT x LINCK 采時代 用創意挑戰味蕾的義式冰淇淋

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食台北|ZEIT x LINCK 采時代,用創意挑戰味蕾的義式冰淇淋 / 中山站@厚片夫婦的日嘗生活

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趁著難得的周末好天氣,夫婦倆一塊到文青必訪的赤峰街散步去。或許是天氣稍稍回溫、或許是厚片先生突然龍心大悅,竟難得放行答應太太可以吃被禁口已久的冰淇淋;在這之前就連嘴饞想偷嘗一口都不行,現在回想更是難掩鼻酸⋯。就這樣,我們開心地來到了位在小器食堂附近的ZEIT X LINCK 采時代義式冰淇淋專賣店。

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店內風格搭上了熱門已久的清水模造型,雖然店面看似不大,但實際走進卻不會覺得狹窄擁擠;還獨佔了唯一的座位區,久久不願離去。

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今日口味:太麻里高山油菊、馬達加斯加香草、薑汁檸檬、檸檬卡士達、一保堂抹茶和藍莓優格。

走進店內,店員們便熱心地提供每種口味給我們試吃,直到品嘗到喜歡的再買,亦不用擔心會踩到自己的地雷。像是薑汁檸檬和高山油菊兩種口味就非常令我們印象深刻!並非不好吃,反而是相當獨特,也是我們第一次品嘗到薑味的冰品;雖然覺得新鮮,但要獨自吃完一杯還是…下次再來挑戰吧。DSC03741

價格:90g $110 / 330g $300

另外,像是馬達加斯加香草還可以肉眼看見不少粒粒的香草籽,不僅真材實料還很重本!藍莓優格和一保堂抹茶就稍顯普通,還算順口,而且抹茶還會帶點些微的苦甘。

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最後,天人交戰了很久,才選擇出太太熱愛的卡士達!

過程中還很厚臉皮地問店員,可不可以一杯兩種口味(笑),最後結果當然還是不行。雖是檸檬卡士達,但卡士達還是佔了大部分的比例;口感滑順,再配上如初戀般微酸的檸檬滋味,讓整體吃起來不會太死甜。

如果不是要帶回家邊看電影邊嗑,選擇90g的尺寸就很剛好。DSC03739

另一頭,竟然還有賣茶、咖啡和酒!?可惜隔天還要上班,只好選了杯安全又助眠的玄米煎茶。

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玄米煎茶(H)$60
有的時候不得不承認,隨著年紀的增加,吃東西的喜好也會慢慢轉變。以往,無論春夏秋冬都可以來上一杯大冰奶;現在卻只想來杯溫熱的玄米茶,還可以稍稍退去剛剛吃冰帶來的寒意。

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雖然很突兀,但卻喜感十足的小公仔。

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沒想到,來赤峰街當一日文青還可以碰上一間不錯的冰店。

在店內的一角,更標示出冰品的產地與來源;既然久久才能吃上一次,就更要選擇新鮮、天然的手做冰淇淋!在離去前,店員們還加碼透露店內的冰品會經常做更換,讓每一次來的客人都能有如驚喜般的體驗。這下,更加深了太太想吃冰的抗戰決心…(菸)。

 

ZEIT X LINCK 采.時代
〖 營業時間 〗週一至週五 16:00-22:00 / 週六、日 13:00-22:00
〖 電話 〗(02) 2558-9700
〖 地址 〗台北市大同區赤峰街35號(近中山站5號出口)


感謝 厚片夫婦的日嘗生活 同意轉載
原文出處

 

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