【 台中美食|西屯 】一膳鰻魚飯。最美味三種吃法一次滿足!

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愛吃飯食記│一膳鰻魚飯,三種吃法一次滿足♥醬烤鰻魚、芥末、茶泡飯:) @ Rikki 的美好生活

DSC_0428.JPGDSC_0409.JPGDSC_0411.JPGDSC_0408.JPG每次問女兒「要吃飯?還是吃麵?吃水餃?」她總是千篇一律的回答:「吃飯飯,我想吃飯飯」。看來找尋好吃的飯食,是得好好四處嚐鮮囉:) 今兒個要介紹的是【一膳鰻ichizen】,鰻魚飯一桶三吃是店內招牌。 今兒個要介紹的是【一膳鰻ichizen】。早已耳聞許久一膳招牌的"一桶三吃" ,這次終於有機會來嚐嚐:)

原本電話訂位的時候,選擇的是 "健行店",後來查網路菜單的時候,才發現原來還有一間"市政店",立馬就改來這間啦!也很幸運停到路邊的停車格,因為這裡沒有特約,最近的金礦928停車場,一小時50元,挺貴的呀。店內天花板就有個大大的"鰻"字,超好拍的哈,整間店都是落地窗,座位看似不多,但其實還有二樓喔。
DSC_0415.JPG 我們是平日晚上來用餐的,現場人力相當不足,好幾桌都沒人收拾,等了一會兒入座後,就趕緊點餐囉,實在是餓翻了呀。點餐後就會先送上熱茶,接著再送上冰的檸檬水,但很妙的是跟店家要杯子的時候,服務生說就用裝熱茶的杯子喝。真囧我不喝熱茶的呀。因為不曉得會有冰水,所以還先點了杯"可爾必思蕃茄",沒想到還加了醋,口感蠻奇妙的,都喝不出來有可爾必思了。
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重頭戲登場啦!登登~這就是880元的雙人桶飯,若飯量不夠的話,可以免費續加喔:) 上桌的時候,服務生會說,鹹淡都可以再調整,不過其實太淡就是加醬、太鹹就是加飯啦哈哈。
DSC_0425.JPG服務生的建議是,從中間剖半,先吃原味,接著再吃另外兩種吃法。原味就很好吃了呀!但因為份量相當多,所以
有三種吃法比較不會膩阿。
DSC_0428.JPG跟著鰻魚飯一起上桌的還有小菜、高湯、蔥花芥末、白芝麻
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左邊就是第一種吃法,單吃的鰻魚就很香呐,而且不會很油哦!肥厚度也恰恰好~  飯上的醬汁甜甜的,超好吃的呀!
接著來第二種吃法,就是灑上蔥花跟芥末,三種吃法中,Rikki 最喜歡的就是這種呀!嗆辣的芥末跟鰻魚怎麼這麼搭呀:)
DSC_0431.JPGDSC_0432.JPG第三種吃法就是茶泡飯,其實也不是茶,而是柴魚高湯,平衡了前面兩種的口感,清爽許多。
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附上最新的完整菜單給大家參考囉:)
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一膳鰻ichizen 市政店 餐廳資訊

〖 營業時間 〗平日11:30~14:30、17:30~22:00;假日11:30~22:00
〖 電話 〗(04)2258-3280
〖 地址 〗台中市西屯區市政路567號


感謝 Rikki 的美好生活 同意轉載
原文出處

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