【 日本美食|京都 】伊藤久右衛門本店 抹茶控必來!抹茶料理、伴手禮一次包辦!

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京都宇治美食:伊藤久右衛門本店~內用抹茶蕎麥麵與甜點,繼續大買伴手禮@淺藍’s美食旅遊地圖 

這次到宇治,我終於進去伊藤久右衛門吃東西了,之前有一次是去平等院表參道店,只有伴手禮販賣部,一次是因為吃太多家抹茶店,所以只能買可久放的抹茶甜點帶走,這天因為安排了三室戶寺看花,所以才有機會過來。  

伊藤久右衛門在出宇治站的左手邊,會需要走一小段上坡。 

六月是新茶上市的時間,新茶也同時會被製作在期間限定的甜點當中。
才開門不久的伊藤久右衛門人很少,不管是內用點餐還是買伴手都可以很愜意,內用座位其實不少,但是到了下午就幾乎是一直客滿的狀態。

店內也佈置宣告新茶的消息。

菜單宣傳的新產品,是可以常溫保存的抹茶巧克力蛋糕,這個我有買,等等分享。

夏季限定的漂浮抹茶。

因為紫陽花季而推出的限定芭菲,本來我有點好奇,不過擔心會很甜跟很多色素,所以還是打消念頭。
 

本店的招牌芭菲看起來很豐盛,不過好像份量不少,擔心吃不完的我也只好跳過。

夏季當然有推出抹茶冰。
 

還有好多小點心,右邊這個一日數量限定的當然馬上吸引我的目光,就是首圖的甜點。

有套餐,也可以自己組合喜歡的飲料跟甜點。

因為是午餐時間,所以內用的人也大多都是點抹茶蕎麥麵來吃。

剛好遇到有打卡九五折的活動,大家之後有內用的話,可以看一下桌上立牌還有沒有這個活動。

入座後提供的茶,不過服務人員並沒有很勤快的加,覺得不知道是不是觀光客太多的關係,伊藤久右衛門本店的服務人員大多數態度都冷冷的,還是中村藤吉溫暖多了。

這就是剛剛提到的每日數量限定的抹茶布丁組,抹茶布丁第一口就很甜,茶味是之後才會出現,抹茶茶凍偏脆硬口感,我不是那麼喜歡。

點抹茶蕎麥麵套餐當午餐,這套很受歡迎,好幾桌都有點,有三團麵、一碗飯還有小碗的甜點。

 

之前我也有買過他們家的抹茶蕎麥麵回家自己煮,基本上是沒什麼抹茶味,但是顏色看起來很清涼。

飯裡面有豆皮、香菇等,味道香香甜甜的還不錯,如果跟我們一樣還有多點一道甜點的話,蕎麥麵套餐可以只點一份就好,這樣吃完剛剛好。

甜點裡頭有透明寒天凍跟抹茶凍,整個吃完我是覺得一般般,我還是愛中村藤吉多一點。想喝喝看新茶所以點來喝,有附一個抹茶大福小點心。

 

玻璃杯好美,很想買~新茶的茶在甘甜中帶點苦味,比一般的茶更多一股植物的草味。

抹茶大福很甜,但不太覺得有什麼抹茶味。

相較之下,我覺得販賣部的點心還比較豐富,這是數量限定的甜點杯,卯起來一次帶四個走去三室戶寺野餐(結果發現園區內不得飲食,是逛完之後才吃的)。

深綠色的是抹茶提拉米蘇,吃起來很像之前的抹茶蛋糕捲味道,不過鮮奶油更多,比較容易膩。

熱帶水果提拉米蘇有芒果塊、百香果醬、巧克力脆餅、抹茶蛋糕,口感跟味道都比較有變化。

玄米茶提拉米蘇的茶味比較清香。

焙茶提拉米蘇的焙茶味很香,比較不那麼膩。
 

其他買回來的點心們。

這是為了湊免稅而買的抹茶羊羹,不過外型也很可愛啦,只不過真的很甜,要配無糖的茶。

這次又買了他們家的食玩,好開心有得到不同的,是說我又忘記要買這種抹茶餅乾了。

剛剛提到的新品抹茶巧克力蛋糕,建議買回來還是要放冰箱,不然會有點融化變得黏黏的。

這款抹茶味就真的很濃,口感像是很濕很黏的布朗尼,一次吃一塊就差不多了。 

新茶做的瑪德蓮。

吃起來有烘焙過的香氣,但是要說茶味,就不是很明顯了。

有猶豫一下才買的抹茶布丁跟抹茶凍,因為這種東西很重啊。

這是抹茶布丁,一盒有四入,可以常溫保存。

抹茶布丁吃起來很綿密紮實,所以吃完會想喝水。

這是抹茶凍,也是常溫保存,一盒有四個。
 

抹茶凍很滑溜有彈性,而且抹茶味很香很濃,冰過之後更好吃,跟布丁比我比較喜歡這個。

最後這個是好吃又好玩的抹茶柚子葛粉,紙盒打開之後會有這些東西:管狀的葛粉和推出來的用具、抹茶糖漿、蜜紅豆。

這款也是建議冰過後再吃,使用用具將管子裡頭的葛粉推出來後,葛粉就會變成一條一條的,不過不是很好擠,需要用點力氣。

葛粉是透明的,柚子味很重,抹茶蜜單吃時的抹茶味很重,但是跟柚子葛粉一起吃就會被蓋過,紅豆則是很甜,但是自己動手組合的過程還挺好玩的。

伊藤久右衛門宇治本店
〖 營業時間 〗10:00-18:30
〖 電話 〗+81 774-23-3955
〖 地址 〗 611-0013京都府宇治市莵道荒槇19-3


感謝 淺藍’s美食旅遊地圖 同意轉載
原文出處

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