Home 北部地區 台北 【 台北美食|中山 】遇見美好 在地有機食材新鮮入菜,隱身在巷弄裡的好吃早午餐

【 台北美食|中山 】遇見美好 在地有機食材新鮮入菜,隱身在巷弄裡的好吃早午餐

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【食。台北】遇見美好〜隱身在巷弄裡的好吃早午餐,在地有機食材新鮮入菜@翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札 

早午餐好多間,就算365天每天換一間也吃不完,這間人氣超夯的「遇見美好」,雖然隱身在行天宮旁巷弄裡面,可是生意卻相當不錯,據說相當受到上班族群的歡迎,其實這天過來已經是下午兩點多,整個大客滿!大面的落地窗,將光線引入室內,自然的採光,氣氛超佳,令餐廳多了一分慵懶舒適。由於當天是和朋友一起去,四個人不方便坐靠窗座位,所以捨棄了那麼漂亮的位子⋯不加收服務費,這裡餐具跟水,採自助式方式,大家記得自己拿取喔;用餐完請將餐盤及垃圾置於回收區。這裡不只有早午餐還有還有熱騰騰的義大利麵、燉飯、帕尼尼和其他飲品跟甜點等等,算是選擇蠻多的喔!有三種不同價位的升等套餐,我們今天選B+149會增加沙拉或脆薯、湯品+手作甜品,一整個暖心又划算,超適合全家大小來用餐! 

接下來看看我們點的餐點吧! 

每日濃湯+沙拉/脆薯 

別以為湯品裡頭只有湯,裡頭也是有滿滿的料喔!湯裡的蔬菜丁隨便一勺滿滿都是,真材實料,絕對不是一般調理包的小肉末呀,沙拉也特別清爽,吃起來有種酸甜的感覺,優格淋醬也是老闆特調,會讓人想要一吃再吃。 

脆薯,炸的香香脆脆,也很好吃喔! 

波妞的香煎培根酥炸通心粉餐(炸地瓜)
信功培根、酥炸起司通心粉*2、水波蛋*2、特製切達起司醬、薯條/炒薯塊/煎薯餅/炸地瓜(任選一) 

天啊!這個份量也太大了吧!像熔岩流出的是超香濃郁的起司醬,用量超不省,一邊拍一邊流下來,根本讓人崩潰啊!

小心翼翼的劃開水波蛋,蛋黃流瀉而出的畫面真是令人期待啊!劃破蛋黃緩緩流出那一刻真的太讓人銷魂啦!炸通心粉外觀跟可樂餅很像,綿滑香濃起司醬與通心粉的完美結合,再加上香滑軟嫩的蛋汁一起入口,外皮酥脆,餅內軟嫩,看似簡單卻會讓人吮指回味! 

香草豬與起司的美麗邂逅
乳酪蕈菇司康、主廚特製藍帶香草豬排、太陽蛋、薯條/炒薯塊/煎薯餅/炸地瓜(任選一)

老闆的私房菜,大家有注意到嗎?仔細看中間餐點裡都會有一顆黃澄澄的雞蛋,使用新鮮的有機蛋,雖現在雞蛋的漲聲連連,老闆還是堅持使用,就是要給客人有一個營養滿分的餐點。不似一般坊間賣的豬排單薄,特別選用的豬排肉厚而紮實,搭配火腿與香濃起司結合的現炸藍帶豬排,切開時會爆漿,同時帶有起司香氣,口感更豐富。乳酪蕈菇司康,帶有濃郁的香氣,外皮酥脆,中間軟濕的鹹香口感。煎得金黃色的薯餅吃起來酥脆且扎實感十足,讓人一口接一口停不了! 

香煎豆腐辣味噌麵友人點的素義大利麵,乍看之下非常平凡,覺得有點不妙,該不會又沒味道吧?沒想到辣味增搭上義大利麵可以蹦出新滋味!醬汁味道和醬體濃郁,剛好可以吸附在麵體上面,入口又香又帶點微辣,爽口超好吃、豆腐香嫩又夠味,裡頭軟嫩外頭酥脆,不簡單啊!出乎意料的好吃,沒想到素義大利麵也可以吃的很經典! 

起司噴發牛排堡奶油飯

牛排堡+水波蛋+奶油燉飯+豆腐,第一次看到這樣的組合,好妙。

當水波蛋的蛋黃泌泌流下,融進溫熱的牛肉堡肉排裡,和充滿奶油香的燉飯裡,看起來很誘人,味道嚐起來也很迷人。燉飯用的米,是用台灣的米混合糙米,口感更有嚼勁。牛排堡原以為吃起來會乾乾的,完全不會,是那種很juice的牛肉排,也不會油膩,蠻清爽的,這道我很喜歡! 

有機金萱柑橘茶(熱)
不添加香精及化學藥物,滋味清純滑潤,帶有淡淡柑橘果香氣。 

香柚繽紛粉嫩又繽紛的漸層色彩,令人看了心情好得不得了!酸甜柚香,細細咀嚼間,香韻宜人,滋味鮮爽。 

天然四季水果茶(冰)
水果茶的果醬都是老闆自己熬煮的,茶香伴隨淡淡果香,酸酸甜甜的,口感格外細緻豐富。蔓步櫻花下
自製蔓越莓牛奶漸層冰沙,還真的很像櫻花雪紛飛哩,彷彿置身京都櫻花下的浪漫,還可以吃的蔓越莓果肉,酸酸甜甜的蔓越莓好好喝唷! 

主廚特製酥脆馬茲瑞拉起司條有著一樣金黃酥脆的外衣,這可是春捲皮唷,又是顛覆您的味覺想像!外皮酥脆,咬開後濃郁的起司爆漿開來,鹹香的起士酥條讓人停不了口。 

焦糖與蘋果的愛戀鐵鍋鬆餅,吃起來軟嫩有別於一般的鬆餅喔!鬆餅口感鬆綿,不會太Q,有點像是雞蛋糕,果味清香甜甜微酸,搭配地瓜泥一起吃,哇!真是迷人的甜點! 夢幻藍莓塔
這款甜點是限量的哦!酥脆口感的塔皮,和自製濃郁滑順的卡士達醬,加上很多的新鮮藍莓,酸酸甜甜好滋味。 

重乳酪
紮實綿密的重乳酪蛋糕,每口都是濃濃起司香!每一口滿滿都是乳酪的濃郁及香甜,口感扎實又細密!認真堅持的主廚老闆,嚴選在地有機食材,創意無限的用心料理,每一道都令人驚喜!第一次去,沒想到餐那麼好吃,有令我驚豔到,一定還會再訪!

 

遇見美好Meet Beautiful
〖 營業時間 〗週一至週日 08:30-17:00
〖 電話 〗(02)2501-8292
〖 地址 〗台北市中山區農安街166巷11號


感謝 翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札 同意轉載
原文出處

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