【台東製造 ZZTaitung】關山農食半日遊 水稻、小米、蘿蔔乾;吃喝、賞景、騎車趣

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【台東旅遊】關山農食半日遊:水稻、小米、蘿蔔乾;吃喝、賞景、騎車趣。@台東製造

縱谷平原,夾在兩山之間,恰好的日照時間正適合孕育稻作的生長。每當莊稼成熟時,沿途綿延的金黃稻浪海,形成絕美的農村景觀,正是都市人平日裡難得一見的美景。

 

縱谷關山半日遊行程
關山環鎮自行車道–>蘿蔔銀行–>米國學校–>崁頂部落–>馬提亞的店–>蓋亞那工作坊


關山環鎮自行車道
〖 地址〗臺東縣關山鎮隆盛路1號
聆聽關山稻浪聲,以20公里的時速,來一趟緩慢單車之旅。

關山鎮內,環鎮自行車道行之有年,從親水公園租車出發,長約12公里,分為「親水段」及「親山段」兩部分。一開始,親水,沿途關山大排與紅石溪相伴,溪旁偶爾還停留幾隻水牛悠閒地在河床遊走休憩。順著低矮的稻田、休耕時的油菜花海、從可愛的灌木叢道旁滑過,沿路鮮少與汽車交會,清流的水圳、檳榔夾道小徑以及臺灣櫸木林等,還有別具風味的布農族聚落,讓人沉浸在農村風光之中。

隨著上坡慢慢爬上「縱觀日月亭」,稍稍休息片刻,遠眺關山鎮廣袤的全景,靜心舒暢,再隨著濃蔭的桃花心木,涼爽地沿著卑南溪回到親水公園,讓這趟自然、健康、美景充滿的旅程,成為你對台東的美好記憶吧!

 

蘿蔔銀行
〖 電話 〗0955-228944
〖 地址 〗臺東縣關山鎮隆盛路27號

蘿蔔乾一直是台灣傳統農家生活中存有的記憶,據說醃製的年份越久,蘿蔔乾的色澤越黑,風味也越醇厚,在中醫說法裡,黑金蘿蔔還有止咳化痰、消熱解毒的效果,被稱為「窮人家的人蔘」。

在關山靜埔社區有間專門儲放村民自己醃製的蘿蔔銀行,每罐儲存的蘿蔔乾上頭清楚記錄著年份,可供遊客選購,除體驗農村文化,更能帶動在地農人的經濟收益。由社區發起的「蘿蔔銀行」如同銀行保管箱和期貨的概念,消費者到蘿蔔銀行,不但可以隨時開戶儲存蘿蔔乾、提領享用,也可以買到各種蘿蔔相關產品。

米國學校
〖 電話 〗089-814903
〖 營業時間 〗08:00~17:30(若要體驗米食DIY、碾製米體驗、米倉住宿體驗、老鼠愛大米等活動請先提前預約。)
〖 地址 〗臺東縣關山鎮昌林路24-1號

來到關山,除餵飽眼睛,當然也要滿足肌餓的肚子,好好品嚐最美味的Q彈東部米。位於台9線道路旁的米國學校,顯眼的牆面漆上招牌米寶寶與各種農產蔬果,繽紛色塊十分引人注目,相當富有朝氣。

著重推廣農業文化的米國學校,是相當適合親子同遊的景點,館內有水稻文物館、米食DIY教室、米雕教室、在地農特產品展售中心,除了可以參觀製米器具與不同種類稻米之外,還可以預約DIY,親自體驗製米過程,讓遊客近距離認識務農知識,採買美味的米製伴手禮。

此外,園區內還有可愛的小兔子餵食區與四處散步的雞群們,小小孩一定相當喜歡。

館內的古早味大碗公飯也是特色之一,拿著餐券,像回味學校營養午餐的期待,每個人都排好隊等著社區媽媽為自己添上一大碗營養滿分的佳餚。

聽說每回的餐點都不定相同,端看媽媽們準備著什麼好料而定,但無論菜色怎麼變,健康安心的低碳料理是唯一不變的心意。

關山除了農業外,還能體驗部落文化!

馬提亞的店
〖 電話 〗089-811457
〖 營業時間 〗週一至週六 06:00-21:00(週日公休)
〖 地址 〗臺東縣海端鄉崁頂村2鄰33號
位於崁頂部落的「馬提亞の店」,結合了部落文化與地方產業,外牆裝飾著象徵著一年時序的傳統「刻畫曆」,何時播種、何時打獵都以簡單的線條述說著布農人與月亮的約定,是傳統的「祭事備忘錄」。

 



⇒欲詳全文請見台東製造

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