【 桃園美食|桃園 】梳子.Salud。在愛麗絲夢遊仙境遇上創意川味蔬食料理

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【食。桃園】梳子.Salud川味蔬食餐廳〜桃園最新IG打卡熱門餐廳。美炸了,原來素食可以這樣吃! @ 翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札

網路瘋傳全台浪漫花牆特色餐廳你收集幾個?小編我也默默收集了好多餐廳喔!
桃園市藝文特區被視為美食一級戰區,每次來到這兒就會發現這裡的餐廳都獨樹一格,這家餐廳【梳子.Salud】一直深藏在我的口袋名單內,今天終於有幸能登門。大門口充滿著療癒感的牆面,夏日,相遇這片綠草牆,也太消暑了!餐廳到底葫蘆裡賣什麼菜?看不出來對吧!跟著小編一起進去看看這家店裡到底是賣什麼?這一走進來,又是一陣驚呼!怎麼那麼美啦!
這裡可不是將房子全部漆成青草綠色,而是將整片森林搬進室內,綠色園藝造景充斥整個餐廳滿滿植物搭配童話般的音樂跟餐具,讓人彷彿置身夢幻國度。
女孩兒肯定愛不釋手,每個小角落也都超級殺記憶體的!
就連座椅充滿童趣的風格,且十分柔軟舒適有小朋友的,比較推薦這一區,這個包廂進去是要拖鞋子的,半開放的和式野餐地毯,座位類似日式榻榻米。 來梳子時,要上二樓走走,天啊!好夢幻綠色玻璃屋和可愛的雲朵!抬頭仰望那明亮的綠,像置身於綠色的海洋裡,很浪漫很舒適,那種回歸大自然的感覺。

頂部那大片軟綿綿的可愛雲朵,帶來超夢幻的視覺效果。 再搭上最近很夯的乾燥花元素,拍不完的花花世界!還有姊妹們最愛的乾燥花髮圈,大家快揪揪一起來美美變身!任何一個場景都能會讓你殺光記憶體,怎麼拍都好美.好浪漫,小編光拍照就半小時了。
梳子的MENU
吃素,震撼了,原來,素食也可以這樣吃!
川味結合蔬食的創意新式料理,想吃蔬菜纖維又喜歡川味的勁辣麻,來這裡就對了,菜單的選擇不少,我們今天就索性點了一個雙人套餐外。高貴不貴的土豆 –鹹鹹甜甜,花生口感很香,忍不住一口接一口!鄉村風味筍香烤麩 -咬下去會有一股醬汁伴隨著烤麩的香味滿溢口中,古樸有風味,燒透入味,鹹甜可口。小農的Paradise(果香和風)光是生菜還不夠,必須要有配料點綴,才能使沙拉提高豐富度與口感層次,會附上堅果,依個人喜好隨意搭配,再淋上特製的和風醬。清爽的果香及甘甜味酸中帶甜,開胃爽口。

下河幫干鍋杏鮑菇 –杏鮑菇Q彈有嚼勁,口感就像在吃肉耶!味道上有點點像三杯杏鮑菇,香味滿溢,帶點微辣會讓你扒上兩大碗白飯喔。紅藜蒸飯 -紅藜可是有「穀物之王」的美譽,這一碗好吃又健康,咀嚼間同時有淡淡的清香有機玉米筍 -既有普通玉米的香味,又更脆嫩,具有獨特的清香,口感甜脆、鮮嫩可口水煮風味野菇時蔬烏龍麵 -這道菜超可愛,腳踏車造型的火鍋,真想買一組回家玩。吃過這麼多烏龍麵,值得大推的是這個烏龍麵好Q、好好吃耶,湯頭很夠味,烏龍麵吸附湯汁吃來更夠味也很有咬勁,份量不少,相當有飽足感。清新山筍無花果湯 -有種無花果的淡淡香氣,味道清甜主廚甜點附餐飲料:紅茶
喝起來跟麥香紅茶口感很像,喝起來濃郁又不會太甜
專屬壽星生日驚喜,當日壽星還可獲得手工蛋糕一份!
水果巴伐利亞蛋糕 – 一根根像手指頭的蛋糕,口感蠻像輕柔的雞蛋糕,香滑可口的奶油餡和鬆軟的蛋糕體,超愛那軟綿細緻的口感!
小珊珊碎碎念:原來蔬菜可以這麼好吃,讓肉食人小編也胃口大開的最新人氣蔬食餐廳,吃過的都大呼美味!忙碌生活的現代人之中,有不少人其實是渴望能享受如森林,進到梳子真的會讓人感到自在又放鬆,那份彷彿與世隔絕的悠閒除了座位安排雖然感覺較為擁擠,這家餐廳是不容錯過的好地方唷!

梳子.Salud  商家資訊

〖 營業時間 〗11:30AM-09:30PM
〖 電話 〗(03)315-1571
〖 地址 〗桃園區桃園市新埔六街89號


感謝 翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札 同意轉載
原文出處

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