【 台中 】冰田ガリガリ 文青風格剉冰專賣店

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【台中|美食】文青風格剉冰專賣店,藏在小巷弄,推起小山的挫冰沁涼又好吃。冰田ガリガリ@jason’s life

最近冰店的口袋名單越來越多,朋友們互相找出來吃冰的機會也越來越頻繁。
今天才又讓我發現一間好拍照又好吃的冰店,「冰田ガリガリ」,只是到了下午時刻就會開始排起隊了,建議大家可以早點來!

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冰田就位在轉角處,看得出來是由民宅去改建,清新脫俗的風格,正是現今流行的所謂IG或文青打卡的條件。
batch_DSC_6373batch_DSC_6370店前立了個「大人的冰」牌子,真的耐人尋味啊,等等揭曉。
來這哩吃冰時,如果遇到要排隊,需要自行在門口旁邊,門口有掛著登記本,可以先登記大名和人數喔,店員會依照順序唱名。

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一看到店內裝潢,就覺得是個好拍照、會吸引年輕人的地方。
店內其實就是走一個極簡的路線,保留原本的格局與地板,再放入一些簡單元素,就散發出簡約時尚的感覺。

batch_DSC_6376batch_DSC_6387batch_DSC_6389batch_DSC_6390batch_DSC_6392batch_DSC_6405batch_DSC_6404在另外一處,有著採光非常好的空間,再注入一些綠意植物的元素,白色的牆面營造出的氛圍就非常輕鬆自在。

batch_DSC_6403batch_DSC_6409菜單在這,除了剉冰以外還有司康和飲品。有一些餐點是沒寫在菜單上的,像是最近夏天限定的小清新芒果口味,還有比較特別的——大人的冰,是個有含酒精的冰品。

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【小山園抹茶生乳冰:200元】

batch_DSC_6420使用小山園的抹茶粉,淋上調好的醬汁和牛奶。剛端上桌就覺得好壯觀,冰的份量還真多!
此冰品還附有白玉和茶凍,口味上飄著抹茶的香氣和牛奶的濃醇,帶著茶味的淡淡苦澀。
這款冰品絕對不是屬於甜膩膩的那種冰,由於甜度是取自自行選擇淋上的煉乳,因此可以放心的吃!

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挖到中間時,開始發現紅豆的蹤跡了,紅豆煮得比較偏甜一點,但與抹茶冰結合之後,口味上達成平衡,味道非常不錯!

【小清新芒果冰:240元】
batch_DSC_6427一開始看到這坨冰,以為只有上方四塊芒果,淋上芒果醬汁就這樣而已,沒想到,吃到一半才有驚喜,中間藏了一層芒果果肉!而且吃到這階段隨著煉乳的和冰融合再一起,再加上芒果,酸酸甜甜又有香氣,真的會令人上癮!

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【愛爾蘭奶酒布蕾冰:180元】batch_DSC_6416

表面上一樣有淋上糖水和煉乳,要挖到深處時才會有飄著淡淡香香的奶酒味。
對於真正有喝過奶酒的人,可能會覺得味道並不會太突出(明明是自己愛喝),但吃冰吃到醉也不是個好事,淺酌就好。

(此款含酒精成份,未成年請勿喝酒)

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話題性十足的冰品,冰的份量疊的又高又紮實,個人覺得口味上還不錯!推薦給你們!

冰田ガリガリ
〖 電話 〗04-23026816
〖 營業時間 〗週一~週五 13:00~18:30、週六~週日 12:00~18:30
〖 地址 〗台中市公正路156巷19號 
臉書粉絲專頁

感謝 Jason’s life 同意轉載
原文出處


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